Nước Đường Daesang

Nước đường Daesang Hàn Quốc là gì?

Nước đường Hàn Quốc Daesang tên tiếng Anh là High Fructose Corn Syrup ( viết tắt HFCS).

Nước đường Daesang là một sản phẩm đường ở dạng nước, được đóng can và nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc về thị trường Việt Nam. Loại đường nước này còn được gọi là High-Fructose Corn Sugar, một dạng đường ngô có hàm lượng Fructose cao. Nguyên liệu chính được chiết xuất từ trái ngô (bắp) non và được cô cạn thành dạng Syrup.

Các tên gọi khác của đường này ở Việt Nam là: Nước đường ngô Hàn Quốc, Nước đường bắp Hàn Quốc. Thậm chí nó cũng được gọi là Nước đường Hàn Quốc 25Kg. Lý do là vì Daesang là loại đường nước Hàn Quốc đầu tiên nhập khẩu vào Việt Nam.

Tại sao nên sử dụng Đường nước Daesang?

Đường nước Daesang tạo vị thơm ngon cho đồ uống

Độ ngọt của nước đường Daesang đến từ tinh chất của những trái bắp non mới thu hoạch. Tuy đường Fructose không ngọt bằng đường mía (đường Saccharose hay Mantose) nhưng được cô đặc ở dạng Syrup nên về độ đậm vẫn ngang bằng. Ưu điểm của loại đường này là độ ngọt thanh mát hơn hẳn và rất dễ hòa trộn với nhiều công thức pha chế khác nhau, đảm bảo sự đồng nhất về chất lượng.

Đặc điểm nổi bật của dòng sản phẩm nước đường Daesang chính là hương thơm ngọt ngào và dịu nhẹ rất dễ sử dụng. Nước đường này phù hợp để chế biến các loại nước giải khát, bánh kẹo, trà sữa, sinh tố, đá xay và nhiều món tráng miệng khác. Nước đường Daesang cũng có thể được dùng trong ẩm thực để chế biến một số món ăn.

Các quán mở theo chuỗi có đầu tư (Tiên Hưởng, Bobapop, GongCha, Koi…) đều sử dụng nước đường thùng để tiện lợi cho nhân viên pha chế và đảm bảo sự đồng nhất về độ ngọt cho thức uống mà đường tự nấu không đạt được.

Xuất xứ rõ ràng, uy tín từ thương hiệu hàng đầu Hàn Quốc

Đường nước Daesang Hàn Quốc rất an toàn, đảm bảo về nguồn gốc, xuất xứ cũng như VSATTP. High Fructose corn syrup (nước đường bắp) được sử dụng rộng rãi trong tất cả các loại thức uống đóng hộp như CocaCola, Pepsi, Sprite.

Nước đường Daesang rất dễ sử dụng

Sản phẩm nước đường Daesang được sản xuất và đóng can thiếc 25kg rồi được nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc về Việt Nam. Can thiếc chắc chắn giúp vận chuyển dễ dàng và bảo quản trong thời gian rất lâu.

Đường nước Daesang có dạng Syrup dễ hòa tan, thuận tiện trong sử dụng. Nước đường thùng thường được dùng kèm với Máy đong nước đường tự động, chứ không đong bằng ly đong. Nhờ vậy, quy trình vận hành quán, quy trình pha chế được tối giản.

Sử dụng Nước đường Hàn Quốc để pha trà sữa: Đổ Nước đường Hàn Quốc vào Máy đong nước đường tự động và điều chỉnh máy theo lượng đường cần dùng cho mỗi loại đồ uống.

Sử dụng đường nước Daesang còn tiết kiệm và mang lại kinh tế cho người kinh doanh quán nước. Một kg đường giá thị trường từ 16-18k, ngoài việc phải tự nấu, tính ra 25 lít có giá khoảng 450k (vị ngọt không thể so sánh với Daesang)